Schokoladen Plätzchen mit Eischnee Glasur
Ein tolles Plätzchenrezept von meiner Rezeptefreundin MamaSabiene bei Rezeptwiese
Zutaten:
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für die Eischnee Glasur: |
Zubereitung
- Für den Teig alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Vorsichtig nicht zu dünn ausrollen.
- Mit einem Messer Quadrate oder Rechtecke ausschneiden und auf ein gefettetes mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- Für die Glasur den Eischnee mit dem Puderzucker verrühren.
- Die ausgeschnittenen Quardrate bzw. Rechtecke damit bestreichen.
- Backen bei 150 ° C ca. 10 Minuten
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